泡菜鸡翅怎么做
1、鸡中翅砍成小块。(大点的砍3块,个小的砍2块)取1/4个柠檬,用手捏出汁,挤在翅块上。拌匀。腌三分钟后,倒掉盘子里多余的水分

2、泡椒切小段姜切片,准备好花椒姜切片,准备好花椒




6、入糖,中和一下泡菜的酸味盖上锅盖,煮开后转中小火焖待汤汁变少,掀开锅盖,倒入水淀粉转大火收汁即可

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1、鸡中翅砍成小块。(大点的砍3块,个小的砍2块)取1/4个柠檬,用手捏出汁,挤在翅块上。拌匀。腌三分钟后,倒掉盘子里多余的水分
2、泡椒切小段姜切片,准备好花椒姜切片,准备好花椒
6、入糖,中和一下泡菜的酸味盖上锅盖,煮开后转中小火焖待汤汁变少,掀开锅盖,倒入水淀粉转大火收汁即可