在家也能制作的金丝枣糕

2025-06-08 03:28:20

1、准备所有材料备用,并且把大枣洗净去核切碎备用。(当然你也可以辅食机或者料理机打碎,打泥)

在家也能制作的金丝枣糕

2、将鸡蛋,红糖倒入容器中。

在家也能制作的金丝枣糕

3、加入泡打,苏打,盐以及过筛的低筋面粉,搅拌均匀。

在家也能制作的金丝枣糕

4、用打蛋器打发,先开低速把糖打融化后,继续开高速打至浓稠纹路不易消失

在家也能制作的金丝枣糕

5、模具内刷油或者垫硅油纸,倒入蛋糕糊,轻震一下震出大气泡,然后撒上白芝麻。

在家也能制作的金丝枣糕

6、烤箱预热上下管150度烘烤40分钟即可。

在家也能制作的金丝枣糕

7、烤好的枣糕放到冷都不会回缩。

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