传统百打糕的做法
1、打磨黄豆 生黄豆用烤箱烤上色之后 放入小美锅设置一分钟速度10打磨.盛出备用
2、加入糯米和开水30秒钟混合,然后设置揉面模式一分钟
3、将揉好的分割成3~4个面团在手心压成扁平圆形预热平底锅,倒入油 并将将面团放入油锅,不停地用锅铲摊平
4、微黄上色后拿出来 放入打磨混合好的黄豆红糖粉
5、如图叠好
6、赶紧咬一口
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