芝麻糖酥饼的做法
1、面约500克,加入鸡蛋2个,少许花生油,目的是为了让饼起酥。
2、将和好的面分成等量大小的若干个剂子。
3、揉面并擀皮
4、将糖适量,面粉适量,芝麻碎适量搅拌待用
5、包馅
6、如同包包子
7、收口后反放并将之压扁
8、擀成约1厘米厚的面饼入锅烙
9、约20分钟后出锅,注意不加油烙哦
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1、面约500克,加入鸡蛋2个,少许花生油,目的是为了让饼起酥。
2、将和好的面分成等量大小的若干个剂子。
3、揉面并擀皮
4、将糖适量,面粉适量,芝麻碎适量搅拌待用
5、包馅
6、如同包包子
7、收口后反放并将之压扁
8、擀成约1厘米厚的面饼入锅烙
9、约20分钟后出锅,注意不加油烙哦