辫子面包的做法

1、把所有材料放进面包桶内(除黄油外)搅拌第一个程序后，加入黄油搅拌至扩展阶段发酵两倍大

2、拿出来排气分成三份揉匀盖保鲜膜静置5分钟

3、再把这三份分成九份揉匀静置5分钟

4、取一份擀成牛舌状横着卷起来依次做好

5、就这样先全部卷起来

6、然后搓长编起来

7、编成辫子

8、全部做好放入烤盘二次发酵

9、发酵好的面包刷蛋液撒耶榕或芝麻，我撒了两个耶榕一个芝麻

10、进入烤箱170度根据自家烤箱来定，考20分左右

11、看看这刚出炉的面包烫手不敢掰

12、看看这厚度和拉丝度你有木有想吃

13、还不错吧