肉末毛豆的做法
1、毛豆泡上几分钟以后洗干净待用,泡一会如果有虫的话就会自己爬出来

3、大蒜切块(小蒜可以就直接使用了!我用的蒜太大瓣,所以需要切一下)姜拍碎!待用

5、用手抓均匀待用

7、放姜和蒜继续翻炒出香味

9、加水大火煮开,中火慢煮

11、勾一点芡大火收汁,就可以起锅啦!

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