1、菜备好。
2、切丝。
3、鸡蛋倒些香油打散,水淀粉备好。
4、下入木耳,香菇。
5、下入蘑菇。
6、下入辣椒煮一会。
7、入烤肠再煮会。
8、倒入盐,老抽,白胡椒调味,再把水淀粉倒进去。
9、打入鸡蛋,搅拌下煮熟,倒进香菜,关火,再倒入醋,香油调味。
10、成品。
11、成品。
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