东南亚海鲜炒饭怎么做
1、锅中放入2勺油,烧热,加入虾仁炒变色,
2、加入解冻的蟹肉马蹄饺(也可以选择自己喜欢的海参,蛤蜊之列的海鲜)淋入少许鱼露,将其炒匀。
3、将白米饭加入,倒入蛋清。大火炒熟,淋入2大勺鱼露,
4、将其翻炒均匀,米饭粒粒分明,最后拌入辣椒末点缀即可出锅。
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