1、草莓用搅拌机打成糊;
2、,27克牛奶加入室温软化的奶酪,隔水加热搅拌至无颗粒;
3、加入融化黄油搅拌均匀;
5、加入过筛的低粉和玉米粉拌至见不到干粉;
9、取少量蛋白糊和奶酪糊翻拌,调节奶酪糊的比重;
12、出炉放至不烫手时脱模,冷藏过后口感更好