虫草花排骨莲藕汤
1、排骨半斤洗净，莲藕一小节，姜一小段，一根胡萝卜，虫草花干品20克。 这时汤锅里放半锅水中火烧着备用
3、莲藕去皮和胡萝卜都切成滚刀块，姜切片，把他们都放入上一步说到的汤锅里
5、一勺料酒，盖盖，煮开
7、中火煮30分钟，中火出白汤。 排骨软烂，莲藕软糯，出锅前尝味道添加盐，我这里加了一小勺。 用的汤锅材质不同，煮的时间会有差异，只要煮到排骨软烂，筷子能轻松穿透莲藕即可
9、成品
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