1、准备所需食材,冲洗干净控干备用;

3、将黄瓜、紫甘蓝、木耳等食材切丝备用,将大蒜拍碎剁成蒜蓉;

5、将肉丝倒入,煸炒;

7、肉丝和胡萝卜丝煸熟后,在锅中晾凉;

9、将干粉皮煮软,用凉开水浸泡10分钟左右;

11、依次加入适量的盐、砂糖、辣椒油、苹果醋和陈醋;

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