糖醋藕片的做法家常
1、藕去皮洗净切片
2、水开后倒入藕片，煮开
3、焯过水的藕片捞出控水
4、糖醋汁，一勺料酒，一勺酱油，3勺醋，4勺白糖，5勺水，搅拌均匀
5、锅中倒油，葱姜末炝锅，倒入糖醋汁，炒至粘稠
6、倒入藕片，炒匀，放少许盐出锅
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1、藕去皮洗净切片
2、水开后倒入藕片，煮开
3、焯过水的藕片捞出控水
4、糖醋汁，一勺料酒，一勺酱油，3勺醋，4勺白糖，5勺水，搅拌均匀
5、锅中倒油，葱姜末炝锅，倒入糖醋汁，炒至粘稠
6、倒入藕片，炒匀，放少许盐出锅