1、备好食材：五花肉
3、五花肉去皮洗净后切片（比肉片稍厚点）
5、充分拌匀后腌制1到2小时
7、将腌制好的肉片放入淀粉糊中拌匀
9、大火加热到140度左右，如不知道，可以放一粒挂了糊的花椒粒，如果快速冒泡浮起，说明油温正好
