鱼虾满盘的做法
1、准备材料,立鱼与虾都要吸干水份,调味料与剁碎的蒜茸混合一起
2、立鱼与虾上均撒下油蒜料,立鱼肚子里也填上油蒜
3、用盘子盛好鱼虾
4、沸水入锅,蒸10分钟左右,开盖,撒辣椒、香菜与葱花
5、虚蒸5分钟,即可食用
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