腌制尖椒咸菜做法大全
1、每一百斤辣椒也要加入20斤食用盐
2、取十斤食用盐和新鲜辣椒叶放在一起调匀。
3、一个干净的缸,缸但内壁用酒精消毒
4、撒上适量食用盐,随后放入一层辣椒叶
5、在缸口上面又盖上稻草,然后把缸口密封好
6、15天以后可以打开缸盖检查
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