挂酱明虾的做法
1、备好明虾,将淀粉,酱油,蚝油,火腿汁,及葱花调起汁备用。
2、2.热锅加油。
3、3.入去虾头及虾线的明虾,大火爆炒。
4、4.炒至虾体透红,八层熟时。
5、5.加入调好的酱汁,小火翻炒至明虾挂上酱汁既可出锅食用。
6、6.一份简单又鲜美的挂酱明虾完成。
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