低脂香葱芝麻薄饼的做法
1、1个鸡蛋里加入糖、盐和玉米油用手动打蛋器搅拌均匀(图中我是做的双倍量所以是两个鸡蛋)
2、筛入低筋面粉
3、用手动打蛋器搅拌至无颗粒
4、加入香葱碎和熟芝麻
5、搅拌均匀
6、倒入裱花袋,提前预热烤箱150度
7、挤到模具上面
8、挤完可以用勺子将面糊摊开铺满圆模
9、放入预热好的烤箱150度烤15-20分钟,具体时间要观察饼干的上色情况,颜色偏深才会脆,颜色发皈寿凿几白的吃起来是软的
10、到时间后在烤箱里焖5分钟再取出放凉
11、烤盘粘不粘全看质量好不好,马卡龙烤盘我前后买了不下三个,最后都粘的不行,希望这个能耐用
12、没有模具的用油纸也行,形状会差一些但是不影响口感
13、摊的越薄熟的越快也越脆
14、记得密封保存,密封好放一个月没问题
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