水饺的家常做法
1、芹菜、大葱切断,猪肉去皮切块
2、先将蔬菜放迸切碎机中切碎
3、将切好快的猪肉放进切碎机中,切成肉沫。加入盐、胡椒粉料酒、生抽、耗油、糖、鸡蛋、适量的生粉调味
4、将调味好的猪肉和切好的蔬菜搅拌均匀
5、取一张饺子皮,,放入适量的肉馅,将其包成饺子
6、水开后倒入饺子,轻轻搅拌,防止饺子粘锅
7、碗中加入盐、生抽、食醋、鸡精、胡椒粉调成酸汤汁,然后将煮熟的饺子捞入碗中,加入皎子汤,撒上葱花
8、最后加点辣椒油,吃之前搅拌一下饺子,超级美味的
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