香蒜竹笋的做法.
1、将竹笋先淖好水，洗净切好备用；
2、将香蒜洗净切好；
3、将姜去皮洗净切成沫；
4、在锅中放入适量肥肉；
5、翻炒一会，炒出油；
6、加入切好的姜沫爆香；
7、加入切好的竹笋，炒至八成熟时，加入适量食盐和香蒜；
8、炒匀后起锅，美味的香蒜竹笋就做好了。
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1、将竹笋先淖好水，洗净切好备用；
2、将香蒜洗净切好；
3、将姜去皮洗净切成沫；
4、在锅中放入适量肥肉；
5、翻炒一会，炒出油；
6、加入切好的姜沫爆香；
7、加入切好的竹笋，炒至八成熟时，加入适量食盐和香蒜；
8、炒匀后起锅，美味的香蒜竹笋就做好了。