1、沙虫把沙袋切掉，如图所示。
3、平底锅，无油无水，用小火将沙虫炒至金黄色。
5、骨头、姜片，再加入刚泡过沙虫的水（记得休息一会儿让沙子沉下去，把没沙子的部分倒进汤里）煮1小时，再加入沙虫，在淮山继续煮半小时。
