番茄土豆片的做法
1、土豆去皮洗净切厚片，番茄洗净去皮切小块，蒜切末备用。
2、起锅烧油，放入蒜末炒出香味，放入番茄翻炒至出汁，加入土豆。
3、加入生抽、老抽、水。
4、大火烧开后盖上锅盖，转小火炖煮10分钟左右，然后再转大火收汁。
5、最后出锅。
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1、土豆去皮洗净切厚片，番茄洗净去皮切小块，蒜切末备用。
2、起锅烧油，放入蒜末炒出香味，放入番茄翻炒至出汁，加入土豆。
3、加入生抽、老抽、水。
4、大火烧开后盖上锅盖，转小火炖煮10分钟左右，然后再转大火收汁。
5、最后出锅。