怎样做豆腐蔬菜丸子
1、将老豆腐捏碎。
2、豆腐中加入胡萝卜丁。
3、再加入包菜碎。
4、然后倒入火腿丁。
5、放入适量葱花。
6、再放入盐和十三香。
7、放入适量蚝油。
8、放入3勺玉米淀粉。
9、放入1个鸡蛋。
10、将食材搅拌均匀。
11、压出丸子。
12、六成油温入锅。
13、炸至外表金黄。
14、外酥里嫩的豆腐蔬菜丸子就做好了。
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