怎么做菌菇鲜虾煲
1、菌菇洗干净
莲藕、油菜摘洗干净。大虾洗干净
2、杏鲍菇切成薪帽随片
莲藕切成片
3、白玉菇入锅焯水后捞出沥干菊耻水
杏鲍菇入锅焯水后捞出沥干水
4、平菇入锅焯水后捞出沥干水
香菇入锅焯水后捞出沥干水
5、大虾去虾线
菌菇三胆放入砂锅
莲藕放入砂锅
6、油菜放入砂锅
大虾放入砂锅
7、砂锅放在炉灶上煲
食材熟，加盐、胡椒粉关火。搅拌均匀即可享用
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