荠菜炒鸡蛋的做法

2025-07-12 02:04:56

1、原料：荠菜、鸡蛋

2、鸡蛋打散、荠菜切小段

3、锅内倒入油，将蛋液沿锅边倒入

4、鸡蛋稍凝固后，将鸡蛋翻面并打散

5、加入荠菜，翻炒

6、加入盐，翻炒，荠菜断生后关火

7、成品

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