大肠豆腐的做法
1、将卤肥肠切成块，豆腐切块、姜切片，小葱切碎。
3、把肥肠也放入开水中焯一下捞出备用。 可以焯去大肠一部分油脂，也比较卫生。
5、往里面加入盐和料酒，还有胡椒粉。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将卤肥肠切成块，豆腐切块、姜切片，小葱切碎。
3、把肥肠也放入开水中焯一下捞出备用。 可以焯去大肠一部分油脂，也比较卫生。
5、往里面加入盐和料酒，还有胡椒粉。