腔骨的做法大全
1、腔骨洗净,用凉水浸泡1个小时泡去血水。期间换两三次水。然后焯水,冷水下锅,水开后在煮1,2分钟,煮出血沫后捞出控水

3、锅里放底油,小火把调料炒出香味

5、翻炒,让腔骨上沾上酱。不均匀也没关系。放入烧开的水,水要多一些。

7、盐要在汤炖的稍微少一点再放。甜面酱咸,汤多的时候放盐不容易掌握量。炖好出锅

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1、腔骨洗净,用凉水浸泡1个小时泡去血水。期间换两三次水。然后焯水,冷水下锅,水开后在煮1,2分钟,煮出血沫后捞出控水
3、锅里放底油,小火把调料炒出香味
5、翻炒,让腔骨上沾上酱。不均匀也没关系。放入烧开的水,水要多一些。
7、盐要在汤炖的稍微少一点再放。甜面酱咸,汤多的时候放盐不容易掌握量。炖好出锅