大酱汤的家常做法
1、平菇洗净,焯水,沥净水份备用。菌菇类的我一般习惯焯一下水,以去除杂菌。

3、白菜洗净,菜帮片成薄片,菜叶大致切段。

5、下平菇、白菜,稍煮至菜帮变成半透明。

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1、平菇洗净,焯水,沥净水份备用。菌菇类的我一般习惯焯一下水,以去除杂菌。
3、白菜洗净,菜帮片成薄片,菜叶大致切段。
5、下平菇、白菜,稍煮至菜帮变成半透明。