蒜蓉金汤凤爪的做法

1、准备食材。

2、金针菇去跟洗净煮熟捞出备用。

3、凤爪减掉指甲，冷水下锅。

4、加入一勺料酒烧开煮2分钟捞出沥干水分。

5、起油锅，倒入凤爪翻炒。

6、加入蒜蓉金汤酱。

7、加入生抽。

8、翻炒两分钟。

9、倒入纯净水，盖上盖子烧开转小火15分钟。

10、凤爪炖烂后大火收汁。（留点汤汁）

11、金针菇装盘，盛一勺蒜蓉金汤。

12、再摆入凤爪，撒芝麻葱花，即可食用。

13、简单又好吃的家常快手菜。

14、好吃到嗦手指～