紫薯双色馒头的做法
1、面包桶里放水,糖,面粉,酵母,开启面包机揉面程序,大概揉十分钟左右。

3、揉面垫撒粉,把揉好的面团放上去。再次揉光滑

5、一份加紫薯粉,

7、发酵好的面团,手指戳个洞洞口不回缩或者轻微回缩就好了

9、白色面团用擀面杖擀成长方形面皮

11、像这样卷

13、卷好了,接口处捏紧防止开裂。

15、宽度随意啊,我是切大概三个指头的宽度。

17、锅里放水,大火蒸15分钟。蒸好了闷三四分钟再开盖。今天我二发时忘记了时间,结果发的有点点过头了

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