排骨焖饭美食教程
1、准备材料:助排400g 胡萝卜1根 香菇2朵 圆糯米100g 大米200g
2、排骨去血水,胡萝卜和香菇切丁
3、锅里放少量橄榄油,放入姜片八角后加排骨,放冰糖炒至表面微微发黄
4、加酱油和老抽继续翻炒让排骨上色,加水没过排骨,再调入料酒和盐
5、东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后,放入香菇丁和胡萝卜丁
6、再把过重的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里,用标准煮饭模式煮好后再闷10分钟
7、然后就完成啦
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