干姜保存方法

1、保存生姜的方法有很多，其中可以用沙子来保存生姜。接下来小编就来教教大家怎么用沙子存姜。

2、首先，选择一个大小适当的花盆，在花盆的底部先垫上一层半湿的沙子，不用太厚。

3、接着，在半湿的沙子上放上一层生姜，再用沙子埋好。这样储存生姜的环境就做好了。

4、在储存生姜的过程中，注意一定要经常往花盆里的沙子上洒水，水也不能洒得太多了，使沙子错聂庋堀保持潮湿即可，这样生姜就能保存到半年以上。

5、沙子不要太干，不然生姜会干瘪；也不能太湿，否则生姜容易发芽。

6、要存放的生姜应选购外皮没有损伤的、茎块肥厚的大块生姜，注意要掰掉小芽保存，不然生姜容易发芽。