猪肝怎么做好吃？吃猪肝好吗
1、从市场上选购新鲜的猪肝
2、然后清洗干净
3、在锅里放适量的水，漫过猪肝
4、加入生姜料酒少许盐，温火煮15分钟
5、煮好后就可以捞出了
6、捞出用干净的水洗一下
7、然后切盘，准备蒜泥，蚝油，生抽、醋、鸡精等调料调制一下蘸酱，可以浇在猪肝上面，也可以装在小碟子里沾着吃哦
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1、从市场上选购新鲜的猪肝
2、然后清洗干净
3、在锅里放适量的水，漫过猪肝
4、加入生姜料酒少许盐，温火煮15分钟
5、煮好后就可以捞出了
6、捞出用干净的水洗一下
7、然后切盘，准备蒜泥，蚝油，生抽、醋、鸡精等调料调制一下蘸酱，可以浇在猪肝上面，也可以装在小碟子里沾着吃哦