水炒鸡蛋的做法
1、拿5个土鸡蛋打开置入碗中，加入生抽，食盐将其均匀打碎，在碗中注入五分之一的清水。
2、红辣椒切碎，青蒜叶切断。。
3、热锅下油，将调匀好的鸡蛋置入锅中小心翻炒，火力中档。
4、锅中放油将蒜头，红辣椒置锅中煸一下
5、将先炒的蛋一起置入锅中加蒜叶翻炒出锅。
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