生炒糯米饭的做法

1、香菇和糯米浸泡4、5小时的样子

2、把泡好的糯米上蒸锅蒸至完全透明，离锅放凉并划散

3、香菇、腊肠、香葱分别切碎、泡香菇的水留用

4、生抽、老抽、蚝油混合待用

5、炒锅热油，把香菇丁、腊肠丁炒香，再加入食盐炒匀

6、然后将糯米饭加入

7、边炒边适量的加入香菇水，直至将糯米饭炒散

8、然后把调好的酱汁倒入炒匀

9、最后撒上葱花增香