蒜香土豆丝的炒法
1、到市场上选择土豆时尽量不要买发芽了的土豆，回来将土豆清洗干净。
3、将大蒜切开成段，粗的地方要划开的，否则难熟的。
4、将土豆丝放在热锅里炒熟，放入大蒜翻炒，再放入适量的食盐即可。
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1、到市场上选择土豆时尽量不要买发芽了的土豆，回来将土豆清洗干净。
3、将大蒜切开成段，粗的地方要划开的，否则难熟的。
4、将土豆丝放在热锅里炒熟，放入大蒜翻炒，再放入适量的食盐即可。