好吃下饭的酸豆角炒牛肉
自从知道炒牛肉滑嫩的系砺棱髯秘诀之后,就爱上了一切牛肉菜肴。而且实践证明,牛肉真的是非常的百搭的,不管是炒菌菇,青椒还是洋葱等都是很好吃的,今天的这道酸豆角炒牛肉,做法简单,味道鲜美,绝对是酸爽开胃的饭扫光!
主料:牛里脊肉 酸豆角
辅料:红椒
调料:食用油 食盐 姜 蒜 生抽 淀粉 白糖
做法:
1、酸豆角提前用清水浸泡20分钟,然后用水多冲洗两遍,攥干水分后切丁,红彩椒、蒜切丁,姜切末;
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