如何制作香喷喷的葱油面
1、首先倒油下锅,冷油放下葱白炸约一分钟;
2、接着放入葱绿一起炸这碗面的灵魂葱油。
3、待这些葱段炸成金黄色就可以熄火,把葱段夹在碗里备用。把炸出香味的食用油用一个小玻璃罐存储起来。
4、接下来就是烧开一锅水,把面条放入水中煮滚。待面条变软肉捞出放入碗中备用。
5、然后就是待面条变软肉捞出放入碗中,添加一些盐。
6、这时候就可以往面条里再加适量的生抽、老抽、白糖及炸好的葱油一起搅拌均匀。
7、最后再添加一些炸好的葱段,一碗香喷喷的葱油面就制作完成了。
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