红丝绒心形奶酪奶油霜生日蛋糕

1、先要做一个红丝绒戚风蛋糕，这里简要介绍一下，详细做法可以参考我上一篇食谱～红丝绒戚风蛋糕。 材料：低筋粉90g，鸡蛋5个，纯牛奶60g，白砂譬儆掼垣糖75g（20加蛋黄液中，55g加蛋白中），植物油60g，红曲粉8g，可可粉7g。烤箱中下层，160度烤55分钟。（留一点蛋糕糊倒在小模具里）（每台烤箱温度有差异，请结合自家烤箱实际情况调节温度和时间）

3、晾凉后脱模。

5、切好的两片蛋糕片，和一个小的心形。

7、黄油室温软化后，用电动打蛋器打至颜色发白。

9、用电动打蛋器，打至细腻光滑状。奶酪奶油霜也会因为气温或者手温而变软，放冰箱里冷藏一下再用即可

11、摆上水果和果干。我是用了芒果，葡萄干和蔓越莓干。

13、夹层上抹些奶酪奶油霜，盖上另一片蛋糕上。

15、周围一圈进行裱花，小心形中间我放了草莓味的燕麦粒。我用的是中号8齿花嘴。

17、简简单单的，就很好！