冷吃兔的家常做法
1、选择大小适中的兔子，2斤左右的兔子最佳。兔子下锅煮3分钟，去血腥，沥干水份备用。
3、倒入兔肉，翻炒。
5、倒入2勺盐，翻炒。
7、倒入冰糖翻炒。
9、加入适量家乐鸡粉。
11、加少量的醋，这个时候尝一下口味，再增加适量红酱油。
13、一上桌很快就会光盘，年夜饭少不了它。
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1、选择大小适中的兔子，2斤左右的兔子最佳。兔子下锅煮3分钟，去血腥，沥干水份备用。
3、倒入兔肉，翻炒。
5、倒入2勺盐，翻炒。
7、倒入冰糖翻炒。
9、加入适量家乐鸡粉。
11、加少量的醋，这个时候尝一下口味，再增加适量红酱油。
13、一上桌很快就会光盘，年夜饭少不了它。