1、将鸡翅表面划几刀,姜切丝,倒入料酒和少量盐进行腌制15分钟
2、现将鸡翅煎至两面金黄盛出备用
3、炒锅热油爆香姜丝和花椒
4、倒入煎好的鸡翅翻炒
5、倒入蜂蜜和生抽翻炒均匀后加入少量清水
6、翻炒片刻后大火收汁,撒入葱花即可出锅