车厘子的禁忌

1、车厘子忌与动物肝脏一起食用，如果车厘子与动物肝脏一起食用，车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化，这些维生素C就会被氧化破坏，还会流失营养，所以说车厘子不能够和动物肝脏一起吃。

2、车厘子属于一种温性水果，味甘，它不宜与热性食材一起食用，例如榴莲，它们同是属于热、温性食材类，一起食用的话会引起上火的状况。

3、车厘子忌与胡萝卜一起食用，因车厘子中含有大量的维生素C，能够有效的治疗坏血病，而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶，会降低维生素C对于人体的功效，所以说车厘子最好不要和胡萝卜一起吃比较好。

4、车厘子宜不能够和黄瓜一起食用，车厘子属于水果中的“VC之王”含有大量的维生素C，而黄瓜中含有的分解酶对于维生素却有降低的作用，所以说会影响车厘子的维生素的含量，易影响吸收和消化。

5、车厘子中含有大量的糖份，患有高血糖和糖尿病的人群需忌食车厘子，不然会让病情加重。

6、车厘子性温，在食用之后会引发体内燥热，吃多了易导致上火，若本身就是热性体质的人群，尽量少食车厘子，不然会出现多种上火症状，影响到身体健康。