奥利奥戚风蛋糕
1、玉米油和牛奶混合均匀,搅拌至油水相融;
2、撰写制作步骤
3、筛入蛋糕粉;
4、搅拌成细腻的面糊;
5、三个蛋白加少许盐和几滴柠檬汁,分两次加入糖,打发至硬性发泡;
6、取部分打发好的蛋白和蛋黄面糊切拌均匀,然后把所有蛋黄面糊和蛋清切拌均匀;
7、加入奥利奥蛋糕碎,切拌均匀;
8、倒入学厨戚风模具;
9、放入预热好的UKOEO猛犸象风炉,150度30分钟
10、成品图
11、非常好吃
12、成品图
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