玫瑰马卡龙的做法

2025-05-22 06:37:27

1、TPT（杏仁粉和糖粉混合加入色粉和蛋清B）

3、将冷却好的蛋白霜加入TPT中切拌！注意手法一定要轻柔！！！

5、挤好面糊后，让小马结壳健康的面糊一会就结壳了！（不粘手即可）

7、黄油打散成羽毛状，加入奶油持续打发，加入玫瑰精油。组装马卡龙即可（哈哈这个被咬了一口的小马）

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