如何制作大白兔奶冻?
1、将大白兔奶糖撕去糖纸备用,吉利丁片用冰水泡软备用


2、煮奶锅中加入牛奶、淡奶油和奶糖,小火加热至融合

3、离火加入吉利丁片,搅拌均匀,装入圆形硅胶模具


4、放入冰箱冷冻两小时,脱模装盘,放上金箔和薄荷叶装饰即可


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