怎样炖豆腐丸子好吃呢
1、豆腐压碎,放一个鸡蛋、面粉、盐、十三香、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀
2、起锅烧油,挤成丸子,炸至两面金黄捞出
3、起锅烧油,放葱姜蒜爆香,加生抽、蚝油、陈醋、白糖,青红椒,炒熟,放清水,淋入水淀粉,加入丸子,大火收汁即可
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