红烧土豆如何做

1、将土豆洗净去皮，切成自己喜欢的形状，不可以太小，备用。

3、 重新将锅内倒入精油加热，5成热时倒入准备好的姜片糍宏橛酢煸炒，倒入水，老抽冰糖，边倒边搅拌。

4、待冰糖融化后倒入炒过的土豆，搅拌均匀，调成中火，将土豆焖煮一会。

6、片刻功夫，冒着热气的红烧土豆马上就可以出锅了。