饭后餐具的清洁

1、首先将饭后的餐具进行集中归拢，原则时底下放最大的，上面放最小的

2、然后归拢完毕的餐具拿到厨房洗菜处，打开水龙头对餐具表面进行冲洗，如果有条件的建楠粲胂部议用温水清洗，以便去除油渍。

3、对于清油的餐具可以简单冲洗擦拭就可以完成清洁。

4、如果清洗过程中遇到重油、有干渍的时候。在不使用洗洁精的情况下，我推荐用小苏打替代洗洁精，这样不但清洁了餐具，还保证了健康。因为必将小苏打洗不净我们也是吃下去也没事的。洗净可不同，化学成分太多。

5、对于蒸帘可以用钢丝球进行擦拭，如果有油渍可以用小苏打进行擦拭，然后冲洗即可干净如初。

6、清洁完毕的盘子，可以分类摆放。碗如果晚上要吃饭可以直接放在桌上，餐盘不用的话，直接放在碗架中即可。