排骨炖白萝卜家常版做法教程图解

1、准备所需食材；

2、排骨冷水下锅，焯去血水；

3、期间撇去浮沫；

4、捞出后，清水再次冲洗几次；

5、另起锅加入足够多的清水，放入排骨；

6、放入2片姜，大火烧开转小火炖煮；

7、白萝卜去皮洗净；

8、切成小块；

9、排毒炖至汤变成白色时；

10、加入白萝卜继续炖煮至熟烂即可；

11、出锅之前5分钟加入2勺盐

12、超级美味！