肉包子的做法

1、酵母用温水搅拌，面倒入，发面，放40分钟，排气，再放20分钟

2、肉剁碎，放盐、酱油、十三香，搅拌均匀

3、姜、葱切碎，拌入肉馅中

4、萝卜擦成丝，放盐，等五分钟，挤干水分，剁碎

5、香菇、粉条泡好

6、香菇切碎、粉条放入开水中烫十分钟，捞出，剁碎，放入肉馅中

7、放入香油，拌好了香喷喷的馅

8、面切成剂子，擀开，包包子

9、放入蒸笼，十分钟后，蒸。先大火十分钟，再小火三分钟

10、出锅，香喷喷啊