清炖羊排汤的做法:
主料:羊排800克。
辅料:食盐3克,桂皮3克,八角2个,水适量,橘皮适量。
1、洗好的羊排放进开水里加点桔皮或甘蔗去腥味。
3、加桂皮、八角、清水。
5、高压半小时。
7、斩段。
9、撒上香葱。
11、清炖羊排汤成品图。